雪椿のキッチンへようこそ!
加賀野菜をたっぷり使った雪椿のメニューを大公開。
あれこれ悩んで今日のメニューのでき上がり!

皆様の感想やレシピをお待ちいたしております。
E-mail: chefmam@camellia-inn.com
シェフママ: 沢野 陽子


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 カメリアイン雪椿の厨房へようこそお越し下さいました!シェフママの沢野陽子です。季節季節の食べ物のお話、金沢ならではの食材、ふだん皆様にお見せすることのない厨房での出来ごとをお話します。気長に続けますのでどうぞおつき合い下さい。お客様からお問い合せのあったお料理のレシピを載せておきますのでよろしかったら参考になさって下さい。作り方でお判りにならない所がございましたらどうぞ御遠慮なくメールでお問い合せを。それと私の大好きな近江町市場。私のよくいくお店を地図付きでご案内いたします。近江町市場はホントに楽しい所。他にもたくさん良いお店がありますので金沢にこられましたらぜひ寄ってみて下さい。